วันนี้ขออาสาพาผู้ชื่นชอบมะม่วงไปทำความรู้จักมะม่วงที่ได้ขึ้นชื่อว่ามีราคาสูงที่สุดและยังได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในประเทศญี่ปุ่น 「太陽のタマゴ」 ”ไทโยโนะทามาโงะ” หรือแปลเป็นไทยได้ว่า “ไข่ของพระอาทิตย์”
จริง ๆ ในประเทศญี่ปุ่นมีการนำมะม่วงมาปลูกนานแล้วโดยส่วนใหญ่จะปลูกในพื้นที่จังหวัดโอกินาวะ「沖縄」ซึ่งเป็นเขตแดนทางไต้สุดของประเทศญี่ปุ่น ด้วยภูมิอากาศอบอุ่นจึงทำให้การปลูกไม่มีอุปสรรคใด ๆ โดยสายพันธุ์ที่ชาวญี่ปุ่นนำมาปลูกในประเทศนั้นมีชื่อว่า IRWIN สะกดเป็นคันจิจีนได้ว่า 「愛文」 และเขียนในภาษาญี่ปุ่นเป็นคาตาคานะ 「アーウィン」 ถ้าไม่ผิดมีชื่อถูกลงในเกษตรไทยรัฐในชื่อของ อ้ายเหวิน หรือ เออวิน แน่นอนว่าเป็นสายพันธุ์ที่ถูกนำเข้ามาจากประเทศไต้หวันนั่นเอง การเพาะปลูกเริ่มเป็นที่แพร่หลายมากขึ้นจนกระทั่ง
เมื่อปี ค.ศ. 1984 คุณทาเกะอากิระผู้เป็นหัวหน้ากลุ่มเกษตรกรไม้ผลแห่ง JAไซโตะ มีโอกาสได้ไปดูงานที่จังหวัดโอกินาวะและประทับใจกับมะม่วงที่พบเห็นจึงได้มีการชี้แนะให้ชาวสวนริเริ่มปลูกมะม่วงกัน และรวมกลุ่มขึ้นในจังหวัดมิยาซากิ
เริ่มแรกได้มีการนำต้นกล้ามาลองเพาะปลูกแต่ด้วยสภาพภูมิอากาศที่เย็นกว่าทางตอนไต้และประกอบกับชาวเกษตรกรในพื้นที่ไม่ชินพันธุ์ไม้ที่ตนเองไม่คุ้นเคยจึงเกิดปัญหามากมายตามมา การทดลองปลูกมีการปรับเปลี่ยนไปมาหลายวิธีทั้งการใช้เทคนิคปรับอุณหภูมิในโรงเรือนให้อุ่นขึ้น
รวมไปถึงการใช้วิธีโน้มกิ่งเพื่อให้ต้นมีขนาดต่ำ เทคนิคการปลูกพืชแบบญี่ปุ่นมากมายถูกนำมาประสานเข้ากับการปลูกมะม่วง จนกระทั่งในปี ค.ศ. 1998 ก็ประสบความสำเร็จ และยังได้คิดเทคนิคและผลิตมะม่วงแบบให้สุกคาต้นในรากศัพท์ว่า คังจูกุ 「完熟」และเริ่มเปิดตัวส่งจำหน่ายทั่วประเทศในชื่อ ไทโยโนะทามาโงะ 「太陽のマンゴ」 หรือ ไข่ของพระอาทิตย์ กลายมาเป็นมะม่วงล้ำค่าจนเป็นที่ฮือฮาของทั้งสื่อทีวีและบอกเล่าปากต่อปากอย่างที่เรารู้จักกันนั่นเอง